Mono C Rouge 2019
92 pts Wine Spectator - Rouge rubis. Mûre, prunes et chocolat noir. Corps moyen à corsé. Fruit concentré avec des tanins bien équilibrés. Belle complexité et bonne finale.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Douro
Variétés
Castelão
Millésime
2019
Taille
750 ml
Volume
13,5%
Vigneron
Luís Seabra

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 16/03/2024

Vinification:
Fermentation avec levures indigènes et intervention minimaliste, macération pendant 25 jours, étant le seul facteur extérieur à la production, le sulfureux à la mise en bouteille. Étape de 18 mois en fûts de chêne français usagés de 500 Lts.

Cépages:
Castelão

Notes de dégustation:
Rouge rubis. Mûre, prunes et chocolat noir. Corps moyen à corsé. Fruit concentré avec des tanins bien équilibrés. Belle complexité et bonne finale.

Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.

Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 92 points Wine Spectator Magazine.

DTW0478
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