Détails du produit
La production suit la méthode traditionnelle en cuve ouverte, la fermentation se déroulant en barriques à des températures contrôlées jusqu'à 16 °C. Pour en rehausser la complexité et la structure, le vin est élevé sur lies fines en cuves inox, ce qui lui confère une texture riche et une meilleure longévité.
Cépages:
Malvasia Fina
Notes de dégustation:
Claire et cristalline, cette bouteille arbore une robe citrine aux élégants reflets or blanc. Elle dévoile de délicates notes florales, harmonieusement mêlées à des arômes de fruits à noyau, des nuances de cire et une subtile touche de noix de muscade. Son acidité, équilibrée et persistante, s'allie à une texture veloutée qui se prolonge en une finale longue et soyeuse.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Grâce à sa structure et à son profil aromatique, il constitue l'accompagnement idéal pour des moments gastronomiques raffinés, s'harmonisant parfaitement avec le saumon fumé, le ceviche, les salades de poulpe ou les plats d'espadon.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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