Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles en caisses de 15 kg. Égrappage, fermentation alcoolique totale et macération à température contrôlée pour une expression optimale du cépage. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français (50 % neufs et 50 % de deuxième et troisième années) de 225 L. Mise en bouteille en août.
Cépages:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
D'une robe rubis intense, ce vin offre un bouquet complexe où se mêlent des notes de fruits rouges et noirs aux arômes floraux typiques du Touriga Nacional. En bouche, l'équilibre entre l'acidité et les tanins est parfait, avec des notes boisées issues de l'élevage en barrique, pour une finale élégante et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Il convient de le servir à une température de 16ºC à 18ºC.
Pairing alimentaire:
À servir avec du canard et des viandes rouges.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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