Detalhes do produto
Colheita manual. Decapagem total e maceração pelicular a frio. Molho leve (12 horas) e longa fermentação a baixa temperatura. Amadurece rapidamente em barricas velhas de Albariño, apenas para micro-oxigenar o vinho.
Castas:
Vinhão,Alvarelhão,Caínho,Borraçal,Pedral
Notas de prova:
Cor rubi mediana, bela transparência. Perfil olfativo singular: Frutas vermelhas ácidas, depois esfumaçadas e musgosas, mas o caráter vinoso domina. Leve, cheio de frescura, guloso e muito harmonioso.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre 8 a 10º C.
Emparelhamento com comida:
Excelente como vinho aperitivo ou prato de cogumelos recheado com bacon ou arroz de lampreia.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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