Herdade Grande Gerações Branco 2018
17 pts Revista de Vinhos - Vinho límpido e luminoso, com uma envolvente cor citrina marcada por laivos amarelos. O nariz apresenta grande intensidade de fruta, maioritariamente de frutos tropicais complementados com notas cítricas e um leve toque tostado. Redondo no paladar, com um sabor rico de frutas tropicais, pêssego, maracujá e notas de mel. Acidez bem equilibrada com boa estrutura, textura oleosa e final fino mas muito persistente.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Branco
Região
Alentejo
Variedades
Antão Vaz,Roupeiro,Arinto
Colheita
2018
Capacidade
750 ml
Volume
12,5%
Enólogo
Luís Duarte
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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-04-18

Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente durante agosto e setembro no início da manhã para garantir a melhor qualidade. De imediato seguiram para a adega onde foram seleccionados manualmente pela última vez, sendo depois esmagados e prensados suavemente com maceração em prensa curta. A primeira prensa resultante passa por decantação estática a frio. O mosto fermenta lentamente em cubas de inox a temperaturas entre os 13ºC e os 14ºC.

Castas:
Antão Vaz,Roupeiro,Arinto

Notas de prova:
Vinho límpido e luminoso, com uma envolvente cor citrina marcada por laivos amarelos. O nariz apresenta grande intensidade de fruta, maioritariamente de frutos tropicais complementados com notas cítricas e um leve toque tostado. Redondo no paladar, com um sabor rico de frutas tropicais, pêssego, maracujá e notas de mel. Acidez bem equilibrada com boa estrutura, textura oleosa e final fino mas muito persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servido a 10-12ºC.

Emparelhamento com comida:
Perfeito como aperitivo, acompanha bem mariscos picantes ou carnes brancas grelhadas e pratos de vegetais da dieta mediterrânica.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

DEC0091
9962 Itens

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Herdade Grande Gerações Branco 2018

17 pts Revista de Vinhos - Vinho límpido e luminoso, com uma envolvente cor citrina marcada por laivos amarelos. O nariz apresenta grande intensidade de fruta, maioritariamente de frutos tropicais complementados com notas cítricas e um leve toque tostado. Redondo no paladar, com um sabor rico de frutas tropicais, pêssego, maracujá e notas de mel. Acidez bem equilibrada com boa estrutura, textura oleosa e final fino mas muito persistente.
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