Detalhes do produto
Vinificação:
Uma selecção das melhores uvas de Aragonez, e vindima nocturna (Moon Harvest), deu origem a este vinho – Invisível. O mosto é transportado em camião frigorífico até à adega. Em seguida, é conduzido por gravidade para a câmara fria, onde permanece para decantar por 24 horas a baixas temperaturas. Após este processo, o mosto é inoculado com leveduras selecionadas e a fermentação decorre a temperatura controlada de 12ºC durante 15 dias.
Uma selecção das melhores uvas de Aragonez, e vindima nocturna (Moon Harvest), deu origem a este vinho – Invisível. O mosto é transportado em camião frigorífico até à adega. Em seguida, é conduzido por gravidade para a câmara fria, onde permanece para decantar por 24 horas a baixas temperaturas. Após este processo, o mosto é inoculado com leveduras selecionadas e a fermentação decorre a temperatura controlada de 12ºC durante 15 dias.
Castas:
Aragonêz
Notas de prova:
Quase transparente, com renda rosada, tem aroma floral, com notas de frutas brancas (melão e pêra). O paladar confirma o aroma, com bom equilíbrio e final levemente adocicado.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 6 – 8 º C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com sushi, peixe fumado e marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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