Calem Ruby Porto
Oro Concours Mondial de Bruxelles - Rosso rubino intenso con riflessi granati. Naso vibrante, ricco di aromi giovani e fruttati. In bocca è deciso, morbido ed equilibrato, mostrando grande freschezza e vigore.
6,91 US$
Tasse Escluse

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Quantità
Em Stock
Tipo
Porto Ruby
Regione
Port wine
Varietà
Tinta Roriz,Tinta Barroca,Touriga Franca
Annata
NV
Misura
750 ml
Volume
19,5%
Enologo
Carlos Alves

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Ultima volta che questo prodotto è stato acquistato: 26/03/2024

Vinificazione:
Raccolte a mano al loro punto ottimale, le uve vengono diraspate, pigiate e vinificate secondo un processo basato su un'attenta macerazione con estrazione di colore, tannini e aromi dalle pellicole, completata da rimontaggi permanenti durante la fermentazione. Questa avviene in tini di acciaio inox, a temperatura controllata tra i 28-30ºC, fino al raggiungimento del grado Baume desiderato. In questa fase viene aggiunta la grappa di vino (beneficio), dando origine ad un vino liquoroso. Ottenuto dall'assemblaggio di vini di diverso grado di maturità e provenienza, condotto attraverso un affinamento in tini di rovere e tini di acciaio inox per un minimo di 3 anni, garantendo così un vino finale ricco, aromatico e di equilibrata dolcezza.

Vitigni:
Tinta Roriz,Tinta Barroca,Touriga Franca

Note di degustazione:
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Naso vibrante, ricco di aromi giovani e fruttati. In bocca è deciso, morbido ed equilibrato, mostrando grande freschezza e vigore.

Consigli di conservare e servire:
Il vino deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura e la bottiglia deve rimanere in posizione verticale. In quanto prodotto naturale, il vino Porto è soggetto a creare un deposito con l'età. Una volta aperta la bottiglia, si consiglia di consumarlo entro 2-4 mesi. Servire a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC.

Abbinamenti:
Servito semplicemente, è ottimo come aperitivo e può essere gustato anche in qualsiasi momento della giornata. Ideale con formaggi e dolci a base di cioccolato.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles 2023.

STV0683
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Oro Concours Mondial de Bruxelles - Rosso rubino intenso con riflessi granati. Naso vibrante, ricco di aromi giovani e fruttati. In bocca è deciso, morbido ed equilibrato, mostrando grande freschezza e vigore.
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