Quinta de La Rosa Extra Dry White Porto
88 pts Wine Spectator - Un vino da aperitivo di prima classe, di un bel colore ambrato/miele, al palato mostra un'ottima frutta, frutti tropicali in particolare ananas, ma allo stesso tempo ha un finale lungo e secco, tipico dello stile della casa che trovi a La Rosa.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Porto Bianco
Regione
Port wine
Varietà
Gouveio,Rabigato,Malvasia Fina
Annata
NV
Misura
750 ml
Volume
19,5%
Enologo
Jorge Moreira

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 13/03/2024

Vinificazione:
Il Porto Bianco di Quinta de la Rosa è prodotto in modo tradizionale nei nostri lagares di granito, le uve vengono leggermente pigiate per conferire il suo caratteristico colore dorato, prima che il succo di sgrondo venga fermentato e fortificato a 7 Beaume. Il Porto Bianco viene poi conservato in piccole botti di legno e maturato nella nostra loggia a La Rosa. Il Porto Bianco viene miscelato da scorte detenute a La Rosa e ha un'età media di 2-3 anni. A differenza della maggior parte dei caricatori portuali, tutti i prodotti vengono immagazzinati e imbottigliati nel Douro (a La Rosa e non a Porto), consentendo la piena tracciabilità e garantendo la qualità dall'uva alla bottiglia.

Vitigni:
Gouveio,Rabigato,Malvasia Fina

Note di degustazione:
Un vino da aperitivo di prima classe, di un bel colore ambrato/miele, al palato mostra un'ottima frutta, frutti tropicali in particolare ananas, ma allo stesso tempo ha un finale lungo e secco, tipico dello stile della casa che trovi a La Rosa.

Consigli di conservare e servire:
Va servito leggermente freddo.

Abbinamenti:
Buono come complimento per ricchi patè e fois gras. Buono da bere freddo come aperitivo o con un mixer, il Porto Bianco e tonico è uno dei preferiti in estate sulla terrazza de La Rosa mentre si sgranocchiano alcune mandorle tostate di produzione propria. Preparalo come un gin tonic insieme a ghiaccio e una fetta di limone.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 88 punti Wine Spectator Magazine;
. 84 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 punti Jancis Robinson.

DEC0228
9839 Articoli

Riferimenti Specifici

Recensioni
Griglia 
    — Wine Enthusiast     —    01/07/2016

84 points - Quinta de La Rosa Extra Dry White Port

A very perfumed and initially fruity and soft wine, just oxidized, it is spoilt by a core of spirit.

  • 1 out of 1 people found this review useful.
Griglia 
    — Wine Spectator     —    01/07/2016

88 points - Quinta de La Rosa Extra Dry White Port

Offers an elegant mix of peach, beeswax and creamy flavors, accented by plenty of minerally notes. Delivers a rich and spicy finish. Drink now. 500 cases made.

  • 1 out of 1 people found this review useful.
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Quinta de La Rosa Extra Dry White Porto

88 pts Wine Spectator - Un vino da aperitivo di prima classe, di un bel colore ambrato/miele, al palato mostra un'ottima frutta, frutti tropicali in particolare ananas, ma allo stesso tempo ha un finale lungo e secco, tipico dello stile della casa che trovi a La Rosa.
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