Quinta da Ferradosa Rosso 2017
88 pts Robert Parker - Quinta da Ferradosa Douro Tinto è il frutto di un vigneto così vario nei vitigni quanto nei tipi di terreno. Nasce così un vino molto concentrato al naso e in bocca rivela frutti rossi come fragole e lamponi uniti a note floreali. I tannini sono presenti, e conferiscono al vino una struttura incredibile. Il vino è poi bilanciato da una spiccata freschezza, che rende questo Quinta da Ferradosa un vino molto elegante.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Douro
Varietà
Touriga Nacional,Touriga Franca
Annata
2017
Misura
750 ml
Volume
14,5%
Enologo
Cristiano Van Zeller

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 24/03/2024

Vinificazione:
Tutto il vino è stato vinificato nella cantina Quinta Vale D. Maria. Tutte le uve sono state prima pigiate nei tradizionali lagares di granito prima della fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile (5000 kg). Successivamente travasiamo i vini ottenuti in botti nuove di rovere francese di Allier da 225 e 300 litri di vari bottai (Taransaud, Seguin Moreau, Nadalié e François Fréres), dove subiscono la fermentazione malolattica. Tutti i vini vengono poi accuratamente affinati per 15 mesi in barrique (75% nuove e 25% di rovere francese di un anno), mantenendo completamente separate tutte le diverse fermentazioni fino all'assemblaggio finale, circa un mese prima dell'imbottigliamento dei vini.

Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca

Note di degustazione:
Quinta da Ferradosa Douro Tinto è il frutto di un vigneto così vario nei vitigni quanto nei tipi di terreno. Nasce così un vino molto concentrato al naso e in bocca rivela frutti rossi come fragole e lamponi uniti a note floreali. I tannini sono presenti, e conferiscono al vino una struttura incredibile. Il vino è poi bilanciato da una spiccata freschezza, che rende questo Quinta da Ferradosa un vino molto elegante.

Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.

Abbinamenti:
Accompagna piatti di cacciagione, come cinghiale, coniglio e lepre.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 88 punti Robert Parker;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punti Revista de Vinhos.

MRW0310
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Quinta da Ferradosa Rosso 2017

88 pts Robert Parker - Quinta da Ferradosa Douro Tinto è il frutto di un vigneto così vario nei vitigni quanto nei tipi di terreno. Nasce così un vino molto concentrato al naso e in bocca rivela frutti rossi come fragole e lamponi uniti a note floreali. I tannini sono presenti, e conferiscono al vino una struttura incredibile. Il vino è poi bilanciato da una spiccata freschezza, che rende questo Quinta da Ferradosa un vino molto elegante.
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