Dettagli del prodotto
Il processo di vinificazione è classico, con l'utilizzo di tradizionali lagares (vasche di pietra) e una delicata macerazione sulle bucce. La fermentazione è controllata e avviene in 9 giorni, fino al raggiungimento di una temperatura di 26°C. L'affinamento si svolge in botti di rovere francese per 15 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Aspetto limpido, colore granato con riflessi violacei. Aroma delicato e pieno con note di mora e mirtillo unite a sentori di mentolo, bergamotto e spezie fini. Al palato rivela un eccellente equilibrio, vellutato, intenso e maestoso, con la presenza di tannini ricchi e setosi. Struttura complessa e armoniosa, rivela una mineralità unica unita a un lungo finale. Dimostra finezza, un bouquet raffinato e una lunga persistenza. Sono state prodotte 3333 bottiglie.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in posizione orizzontale in un luogo fresco e buio tra i 12 e i 13 °C. Servire a 16-18 °C.
Abbinamenti:
Si abbina bene con la selvaggina, le carni arrosto e alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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