Casa de Santar Vinha dos Amores Blanc de Blanc Brut Frizzante 2016
87 pts Revista de Vinhos - Colore agrumato intenso con sentori paglierini. Bolla fine e persistente. Aroma complesso dove prevalgono frutta secca, biscotti e pane tostato. In bocca è fruttato, fresco, elegante e di lunga persistenza.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Frizzante
Regione
Dão
Varietà
Encruzado
Annata
2016
Misura
750 ml
Volume
12,5%
Enologo
Osvaldo Amado

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 22/02/2024

Vinificazione:
Pressatura pneumatica liscia. La chiarifica è stata statica naturale e la fermentazione alcolica è avvenuta a 18ºC. Spumante metodo classico. 60 mesi di affinamento sur lies e 6 mesi in bottiglia.

Vitigni:
Encruzado

Note di degustazione:
Colore agrumato intenso con sentori paglierini. Bolla fine e persistente. Aroma complesso dove prevalgono frutta secca, biscotti e pane tostato. In bocca è fruttato, fresco, elegante e di lunga persistenza.

Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia orizzontalmente in un luogo fresco e buio a temperatura costante. Servire a 7/8°C.

Abbinamenti:
Come aperitivo o con piatti di pesce e carni bianche poco piccanti, dolci o momenti di svago.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 87 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Grande Medaglia d'Oro in Concurso Vinhos de Portugal 2021.

VIN0650
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Casa de Santar Vinha dos Amores Blanc de Blanc Brut Frizzante 2016

87 pts Revista de Vinhos - Colore agrumato intenso con sentori paglierini. Bolla fine e persistente. Aroma complesso dove prevalgono frutta secca, biscotti e pane tostato. In bocca è fruttato, fresco, elegante e di lunga persistenza.
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