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Ribeiro Santo Excellence Brut Nature Frizzante 2014
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Ribeiro Santo Excellence Brut Nature Frizzante 2014
17,5 pts Revista de Vinhos - Colore paglierino chiaro con aromi di mela verde e frutti tropicali. Ha una buona acidità di agrumi, bolle fini ed eleganti, in bocca è fresco e cremoso.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Frizzante
Regione
Dão
Varietà
Arinto,Bical
Annata
2014
Misura
750 ml
Volume
12,5%
Enologo
Carlos Lucas

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 27/04/2021

La promozione è valida dal 01 Marzo 2021 fino al 31 Maggio 2021 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
Le uve sono state totalmente diraspate e subito pressate in una pressa pneumatica. Il succo lacrimale è stato raffreddato e fatto decantare a bassa temperatura per 24 ore. La fermentazione ha avuto luogo in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata di circa 16 ° C per 3 settimane. L'affinamento del vino è stato fatto solo in acciaio inossidabile per preservare tutti gli aromi della frutta fresca. La seconda fermentazione ha seguito il tradizionale metodo di fermentazione in bottiglia, che è stato tenuto in cantina fresca per 9 mesi.

Vitigni:
Arinto,Bical

Note di degustazione:
Colore paglierino chiaro con aromi di mela verde e frutti tropicali. Ha una buona acidità di agrumi, bolle fini ed eleganti, in bocca è fresco e cremoso.

Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 8 ° C.

Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo o con carni bianche e piatti di pesce.

Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.

JBF0109
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17,5 pts Revista de Vinhos - Colore paglierino chiaro con aromi di mela verde e frutti tropicali. Ha una buona acidità di agrumi, bolle fini ed eleganti, in bocca è fresco e cremoso.
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