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Quinta da Bela Vista Carcavelos 80 anni
Colore ambra dorato. Profumi intensi e molto evoluti. Sentori di spezie e frutta secca (mandorla tostata e nocciola) e aromi vanigliati del rovere. Vellutato, con sapore di caramello e sentori di fichi secchi e uva passa, e lunghe note affumicate. Corposo e ben equilibrato, con notevole acidità finale.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Liquoroso
Regione
Lisboa
Varietà
Galego Dourado
Annata
NV
Misura
750 ml
Volume
18%
Enologo
Miguel Móteo

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 20/02/2024

La promozione è valida dal 01 Aprile 2024 fino al 30 Giugno 2024 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
L'uva viene completamente diraspata, quindi pigiata e pigiata. Il mosto fiore fermenterà poi in botti di rovere per circa un mese. Non appena termina la fermentazione alcolica, verrà aggiunta acquavite di vino per aumentare la gradazione alcolica fino al 18%. All'acquavite di vino veniva aggiunto del succo di sgrondo in modo che il vino avesse un residuo zuccherino. Il vino matura per lunghi anni in botti di legno.

Vitigni:
Galego Dourado

Note di degustazione:
Colore ambra dorato. Profumi intensi e molto evoluti. Sentori di spezie e frutta secca (mandorla tostata e nocciola) e aromi vanigliati del rovere. Vellutato, con sapore di caramello e sentori di fichi secchi e uva passa, e lunghe note affumicate. Corposo e ben equilibrato, con notevole acidità finale.

Consigli di conservare e servire:
Servire a temperatura ambiente.

Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo oa fine pasto, con il caffè, accompagnato da cioccolato fondente e un buon sigaro.

Allergeni:
Contiene solfiti.

CAS0024
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Quinta da Bela Vista Carcavelos 80 anni

Colore ambra dorato. Profumi intensi e molto evoluti. Sentori di spezie e frutta secca (mandorla tostata e nocciola) e aromi vanigliati del rovere. Vellutato, con sapore di caramello e sentori di fichi secchi e uva passa, e lunghe note affumicate. Corposo e ben equilibrato, con notevole acidità finale.
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