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Fermentation en cuves de chêne. Vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français.
Cépages:
Aragonêz,Cabernet Sauvignon,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Robe grenat intense avec des arômes de prune mûre, mélangés avec des baies, des épices et du pain grillé. En bouche il est enveloppant, révèle un énorme équilibre et une très longue finale, aux tanins fins et élégants.
Conseils de stocker et servir:
Doit être stocké dans un endroit sec et frais. Servir entre 15°C et 17°C.
Pairing alimentaire:
Excellent accord avec les viandes et le porc fumé, le gibier et la volaille, les pâtes et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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