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Origine d'un vignoble de 50 ans à Fernando Pó, Palmela. Fermentation en cuves inox, avec contrôle des températures et macération prolongée. Elevage 12 mois en demi barriques de chêne français.
Cépages:
Castelão
Notes de dégustation:
Un vin concentré, à la robe grenat, riche en tanins de bonne qualité. Les arômes de ce vin complexe rappellent les fruits rouges mûrs et confits, se mariant parfaitement avec la vanille du bois. Finale longue et très longue.
Conseils de stocker et servir:
Température de consommation à 16 - 18 ºC.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Or Mundus Vini 2022;
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (Autres millésimes);
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2014 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2014 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Concurso CVR Península de Setúbal 2013 (Autres millésimes);
. Best Red wine Concurso CVR Península de Setúbal 2013 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent San Francisco International Wine Competition 2013 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Vinalies China 2013 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2012 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2009 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2008 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2008 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2006 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Vinalies Internationales 2005(Autres millésimes).
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