Quinta do Pessegueiro Tinto 2018
Quinta do Pessegueiro Tinto 2018
Quinta do Pessegueiro
89 pts Revista de Vinhos - Este vino nos invita a descubrir un aroma fresco y notas de mentol y frutos rojos, con una fragancia de tierra húmeda y roca que aporta un lado más mineral. En boca es fresco con taninos muy finos, para luego abrir con un volumen muy fino y multitud de sabores para terminar de manera fina y persistente.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Douro
Variedades
Old Vines,Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Vendimia
2018
Tamaño
750 ml
Volumen
14,5%
Enólogo
João Nicolau de Almeida

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 23/04/2024

Vinificación:
Este vino se ha elaborado a partir de cuatro parcelas de Quinta: Touriga Nacional (desde abajo), T. Franca, Roriz y la parcela de viñas viejas (de más de 100 años), con cultivos mixtos. La uva se cosechó en septiembre y se llevó a bodega en cajas de 25 kg. Luego de ser almacenadas en cámara frigorífica por 12 horas, fueron despalilladas y prensadas parcialmente, luego conducidas por gravedad al tanque de fermentación. La vinificación se realizó en tinas de madera y taponado. Tras la maceración, el vino pasó a barricas de roble francés y austriaco donde realizó una crianza de 18 meses. Durante todo el proceso, el vino se movió suavemente sin utilizar bombas sino por gravedad.

Variedades de uva:
Old Vines,Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz

Notas gustativas:
Este vino nos invita a descubrir un aroma fresco y notas de mentol y frutos rojos, con una fragancia de tierra húmeda y roca que aporta un lado más mineral. En boca es fresco con taninos muy finos, para luego abrir con un volumen muy fino y multitud de sabores para terminar de manera fina y persistente.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.

Maridaje:
Excelente con todo tipo de platos de carne, especialmente para acompañar carnes a la brasa.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 89 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2015 (Otras añadas).

MCU0037
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89 pts Revista de Vinhos - Este vino nos invita a descubrir un aroma fresco y notas de mentol y frutos rojos, con una fragancia de tierra húmeda y roca que aporta un lado más mineral. En boca es fresco con taninos muy finos, para luego abrir con un volumen muy fino y multitud de sabores para terminar de manera fina y persistente.
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