Detalhes do produto
As uvas foram colhidas manualmente para caixas de 18 kg, com extremo cuidado, após 24 horas de repouso na adega para resfriamento natural das uvas. Em seguida, prensado suavemente, fermentando em baixa temperatura por 30 dias. O vinho estagiou no fermento durante 9 meses, altura em que se procedeu ao "degorgement".
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor rosa claro, bolha muito fina e elegante. Na boca é fresco com acidez vivificante, deixando um sabor requintado e prolongado.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa na horizontal em local frio e escuro com temperatura constante. Pronto a beber desde já, mas desenvolve-se bem em garrafa durante 5 a 7 anos. Sirva a 6°C.
Emparelhamento com comida:
Perfeito como aperitivo, ou acompanhando vários aperitivos, ostras, saladas, mariscos, saladas, peixes fumados, queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Robert Parker;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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