Detalhes do produto
Vinificação:
Fermentação do mosto a baixas temperaturas, 15 º C, obtido a partir da prensagem direta das uvas de encruzado. A segunda fermentação realizada segundo o método champanhes, com leveduras livres e respetivo estágio nas borras finas de 18 meses.
Fermentação do mosto a baixas temperaturas, 15 º C, obtido a partir da prensagem direta das uvas de encruzado. A segunda fermentação realizada segundo o método champanhes, com leveduras livres e respetivo estágio nas borras finas de 18 meses.
Castas:
Encruzado
Notas de prova:
Aroma fino a floral de citrinos e fruta de polpa branca. Boa estrutura, seco e acidez vincada que lhe confere frescura, longevidade e aptidão gastronómica.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre os 6ºC e os 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Ótimo parceiro para o fim de tarde, entradas e gastronomia ligeira.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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