Castro Chibanes Superior Rosso 2018
Oro Vindouro - Ha un colore rubino intenso e scuro. Al naso presenta un bouquet complesso in cui gli aromi di frutti rossi, confetture e spezie ben si sposano con le note di legno tostato. In bocca ha un'acidità equilibrata e vivace, confermando i suoi aromi. Corposo, presenta un insieme elegante e attraente con tannini morbidi. Il retrogusto è lungo, persistente e gustoso con spiccate note di cioccolato fondente. Il suo uso gastronomico è notevole.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Setúbal
Varietà
Castelão,Trincadeira,Alicante Bouschet
Annata
2018
Misura
750 ml
Volume
14,5%
Enologo
Francisco Matos and António Sanches
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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 09/05/2024

La promozione è valida dal 05 Marzo 2024 fino al 11 Marzo 2024 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
Affinato per 12 mesi in acciaio inox, 6 mesi in rovere francese e 7 mesi in bottiglia.

Vitigni:
Castelão,Trincadeira,Alicante Bouschet

Note di degustazione:
Ha un colore rubino intenso e scuro. Al naso presenta un bouquet complesso in cui gli aromi di frutti rossi, confetture e spezie ben si sposano con le note di legno tostato. In bocca ha un'acidità equilibrata e vivace, confermando i suoi aromi. Corposo, presenta un insieme elegante e attraente con tannini morbidi. Il retrogusto è lungo, persistente e gustoso con spiccate note di cioccolato fondente. Il suo uso gastronomico è notevole.

Consigli di conservare e servire:
Le bottiglie devono essere mantenute orizzontalmente ad una temperatura di 12º C. e 60% di umidità. Temperatura di servizio tra 16º C. e 18º C.

Abbinamenti:
È il vino ideale da bere con carni grasse, baccalà e polpo alla “Lagareiro”. Si abbina bene anche con formaggi a pasta dura, come “Ilha”, “Grana”, “Emmental”, “Gruyère”, ecc.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. Medaglia d'Oro Vindouro 2019;
. 16 punti Revista Paixão pelo Vinho.

PWI0358
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Riferimenti Specifici

Recensioni
Griglia 
    — Thomas F.     —    12/04/2022

Ideal

Kann die Beschreibung und Bewertung nur voll unterstützen. Habe den Castel Chibanes erstmalig beim Winzer vor Ort in Palmela gekauft. Erstaunlich: In Düsseldorf schmeckt er genauso gut wie in Setubal! Ein wunderbarer Wein mit grandiosem Preis-Leistungs-Verhältnis!

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Castro Chibanes Superior Rosso 2018

Oro Vindouro - Ha un colore rubino intenso e scuro. Al naso presenta un bouquet complesso in cui gli aromi di frutti rossi, confetture e spezie ben si sposano con le note di legno tostato. In bocca ha un'acidità equilibrata e vivace, confermando i suoi aromi. Corposo, presenta un insieme elegante e attraente con tannini morbidi. Il retrogusto è lungo, persistente e gustoso con spiccate note di cioccolato fondente. Il suo uso gastronomico è notevole.
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