Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale al 100%. Pigiatura con diraspatura totale, fermentazione con forte macerazione, interrotta dall'aggiunta di acquavite (77%). Stage in contenitori di legno per alcuni anni.
Vitigni:
Malvasia Fina,Vital,Boal,Rabigato,Gouveio
Note di degustazione:
colore paglierino, cristallino. È floreale caratteristico, fresco e intenso. Alcool chiaro. Buon corpo, con finale persistente ed equilibrato.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura tra 8 e 10ºC.
Abbinamenti:
Un delizioso aperitivo se servito fresco, semplice o con mandorle tostate e frutta secca. La sua freschezza e leggerezza lo rendono la scelta perfetta da servire con un'insalata di fichi freschi con prosciutto affumicato o un'appetitosa sogliola alla griglia con crosta di mandorle. La versatilità si estende ai dessert, abbinati brillantemente a frutti tropicali, come un carpaccio di mango e papaia. Superba la molteplicità delle possibili armonie, che danno al consumatore il piacere di andare alla ricerca di nuovi sapori.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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