Vino dal colore giallo dorato con grande intensità aromatica. Attraente e complesso, il suo sapore ricco esalta frutti esotici e tropicali, con sfumature floreali e un tocco di miele. La sua elevata dolcezza è molto ben bilanciata con l'alcol, conferendogli caratteristiche uniche di grande nobiltà.
Vinificazione: La vinificazione è avvenuta tra la prima e la seconda settimana di settembre e le uve sono state diraspate secondo il metodo tradizionale del vino Porto. La fermentazione che trasforma lo zucchero naturale dell'uva in alcol, avviene a temperatura controllata. Il punto di arresto della fermentazione è anticipato rispetto al solito in altri porti, il che consente un grado di dolcezza più elevato. Il vino viene affinato in tini di acciaio inox per preservarne gli aromi e la tipicità. Durante il processo di invecchiamento i vini vengono degustati dal team enologico e miscelati per ottenere una miscela finale con le caratteristiche e lo stile del Douro. I vini selezionati hanno normalmente un invecchiamento compreso tra 1 e 3 anni, garantendo un blend finale ed equilibrato con circa 2 anni di età.
Vitigni: Moscatel Galego
Note di degustazione: Vino dal colore giallo dorato con grande intensità aromatica. Attraente e complesso, il suo sapore ricco esalta frutti esotici e tropicali, con sfumature floreali e un tocco di miele. La sua elevata dolcezza è molto ben bilanciata con l'alcol, conferendogli caratteristiche uniche di grande nobiltà.
Consigli di conservare e servire: Pronto da consumare. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti: Si abbina alla frutta secca e nonostante la dolcezza è un vino straordinario come aperitivo. Si abbina a dolci freddi, tra cui gelati e bavaresi.
89 pts Robert Parker - Colore agrumato e aromi di frutti tropicali, alcune note vegetali di asparago verde, mescolate a morbide sfumature di legno ben...
18 pts Revista de Vinhos - Con un'attraente tonalità rosso-bruno, tipica di un vino più vecchio, Offley Porto Tawny ha un aroma delicato che ricorda la frutta...
Di colore vivace, Cálem Fine Rosé mostra un aroma dominato dalla presenza di frutti rossi e dalle fragranze floreali circostanti. In bocca è fresco e setoso, con...
15,5 pts Revista de Vinhos - Caramello, melograno, ciliegia, passi di frutta, fichi, tabacco, buona complessità. Equilibrato e fresco, di buona leggerezza,...
Olio extra vergine di oliva di alta qualità, caratterizzato da una bassa acidità dello 0,2%, ottenuto attraverso una combinazione di olive verdi e mature, fornendo...
Colore paglierino brillante, profumo fresco e agrumato con una leggera e piacevole sensazione minerale. In bocca si rivela di buon corpo e struttura, giusta acidità e...
87 pts Wine Enthusiast - Colore giallo dorato. Un aroma complesso, fresco e con un intenso aroma di varietà Moscatel. Buona struttura in bocca e ottimo...
87 pts Robert Parker - limpido con riflessi dorati brillanti. Ha un chiaro aroma della varietà, con alcune note di arancia e miele. Un sapore di glicerina, con...
16,5 pts Revista de Vinhos - Di un bel colore ambrato pallido, ha aromi di pera e mela verde in perfetto equilibrio con qualche accenno di caramello e miele....
90 pts Robert Parker - Aspetto limpido con riflessi dorati brillanti. Alcuni aromi di frutta secca, ma anche aromi tipici della varietà come il mandarino e la...
Colore giallo dorato e profumo molto intenso dominato dalla nobile ossidazione dell'affinamento in legno. Aroma con note di composta di arance, note floreali...
Ha un colore ambrato scuro; al naso ha intensi aromi di fiori d'arancio; al palato ha note agrumate e floreali. Ha un finale molto piacevole con un'acidità fresca ed...
87 pts Wine Enthusiast - Colore giallo dorato. Un aroma complesso, fresco e con un intenso aroma di varietà Moscatel. Buona struttura in bocca e ottimo...
Platino Decanter World Wine Awards - Di un bel colore ambrato pallido, ha aromi di pera e mela verde in perfetto equilibrio con qualche accenno di caramello e...
Colore giallo dorato. Equilibrato e complesso, con note floreali di lavanda, litchi, uva passa e spezie. Mostra un finale di bocca agrumato e mentolato.
Colore dorato brillante. Naso segnato dagli aromi di mandarino e arancia candita, uniti ad aromi di miele e albicocca secca. In bocca è untuoso, con una dolcezza...
88 pts Robert Parker - Colore dorato e aspetto lucente questo moscato presenta un aroma ricco, con abbondanti note di arancia e albicocca secca oltre ad alcuni...
87 pts CellarTracker - Ha un colore molto elegante e bello, un corpo delicato e un ottimo equilibrio tra la dolcezza e l'acidità. E' un vino dal profumo...
94 pts Revista de Vinhos - Orlo marrone dorato intenso con un tocco di colore verde. Un naso raffinato, complesso e intenso, che accenna a innumerevoli aromi,...
Vino dal colore giallo dorato con grande intensità aromatica. Attraente e complesso, il suo sapore ricco esalta frutti esotici e tropicali, con sfumature floreali e un tocco di miele. La sua elevata dolcezza è molto ben bilanciata con l'alcol, conferendogli caratteristiche uniche di grande nobiltà.
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