Dettagli del prodotto
Vinificazione classica a beccuccio aperto. Fermentazione in botti a temperatura controllata fino a 16ºC e macerazione per 3 settimane. Affinamento per 7 mesi in botti di rovere francese con bâtonnage liscio, seguito da affinamento in bottiglia.
Vitigni:
Encruzado
Note di degustazione:
Colore cristallino brillante. Aroma molto delicato con note di fiori d'arancio, lime e citronella coinvolti in sfumature di legno fresco dove è invecchiato. Buona complessità aromatica. In bocca mostra una struttura fresca e minerale, con armonia e persistenza lunga e raffinata.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Piatti di pesce al forno, piatti di mare e carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 87 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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