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Diraspatura totale, macerazione pellicolare prolungata, fermentazione alcolica e affinamento di 9 mesi in botti di rovere francese “Allier”.
Vitigni:
Touriga Nacional,Baga,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Di aspetto limpido e di colore rubino intenso, ha un profumo complesso, intenso di frutta nera e cioccolato. In bocca mostra tannini rotondi, persistenti ed eleganti.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Ottimo con tutti i tipi di piatti a base di carne, in particolare per accompagnare carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
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