Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Prodotto dalla nostra migliore selezione di uve Touriga Nacional. Le uve sono state precedentemente diraspate e sottoposte a macerazione pre-fermentativa a basse temperature per 24 ore. La fermentazione alcolica è avvenuta in vasche di acciaio inox con sistemi di controllo della temperatura tra 26° e 28° C per 12 giorni. Il vino è invecchiato in botti di rovere francese e americano per 12 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional
Note di degustazione:
Di colore rubino intenso, presenta note floreali e di violetta, tipiche del vitigno Touriga Nacional, bilanciate da sentori di cioccolato e spezie derivanti dall'affinamento in rovere. In bocca è pieno, vellutato, con tannini eleganti ben amalgamati a un'acidità equilibrata. Finale lungo, piacevole e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 17ºC.
Abbinamenti:
È un vino gastronomicamente versatile, che si abbina bene a un tagliere di salumi, a formaggi di salumi e consistenze diverse, e si sposa bene anche con insalate, pasta, pizze e carni alla griglia, al forno o in umido.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. Medaglia d'Oro Mundus Vini (Altre annate);
. Medaglia d'Oro Berliner Wein Trophy 2020 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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