Herdade Fonte Paredes Grande Riserva Rosso 2017
Herdade Fonte Paredes Grande Riserva Rosso 2017
Herdade Fonte Paredes
87 pts Revista de Vinhos - Di colore granato carico, è un vino di buona presenza aromatica, con frutti molto maturi. Corposo in bocca con tannini maturi e decisi in un finale persistente.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Alentejo
Varietà
Touriga Nacional,Alicante Bouschet,Syrah
Annata
2017
Misura
750 ml
Volume
15,5%
Enologo
David Patrício

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 24/04/2024

Vinificazione:
Vendemmia manuale in cassetta di plastica durante la 2° e 3° settimana di settembre. Fermentazione in tino di rovere francese ad una temperatura di 25º C per 12 giorni, con successiva cuvaison. Stage in botti nuove di rovere francese e americano da 225 litri per 12 mesi. Imbottigliato senza filtrazione o stabilizzazione per non pregiudicare le potenzialità evolutive del vino, essendo soggetto a creare un leggero deposito naturale durante l'affinamento in bottiglia.

Vitigni:
Touriga Nacional,Alicante Bouschet,Syrah

Note di degustazione:
Di colore granato carico, è un vino di buona presenza aromatica, con frutti molto maturi. Corposo in bocca con tannini maturi e decisi in un finale persistente.

Consigli di conservare e servire:
Va servito ad una temperatura di 16ºC.

Abbinamenti:
Si abbina a formaggi piccanti, selvaggina e carni rosse, grigliate e speziate.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 87 punti Revista de Vinhos.

HFP0011
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