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Quevedo Vintage Porto 2007
Quevedo Vintage Porto 2007
Quevedo
92 pts Wine Enthusiast - Couleur noir/rouge foncé avec quelques nuances violettes. Arôme de prune luxuriante, de raisin primaire et de myrtille. En bouche un fruit dense et puissant, bien équilibré et volumineux avec de très bons tanins. Très persistant.
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Quantité
Em Stock
Type
Vintage Porto
Région
Port wine
Variétés
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca
Millésime
2007
Taille
750 ml
Volume
19,5%
Vigneron
Cláudia Quevedo
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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 23/01/2024

Promotion valable du 01 Avril 2024 au 30 Juin 2024 et dans la limite des stocks disponibles.

Vinification:
Raisins totalement égrappés suivis d'une fermentation lente avec contrôle de la température jusqu'à 28 ºC degrés. Non filtré. Mis en bouteille en juillet 2009.

Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca

Notes de dégustation:
Couleur noir/rouge foncé avec quelques nuances violettes. Arôme de prune luxuriante, de raisin primaire et de myrtille. En bouche un fruit dense et puissant, bien équilibré et volumineux avec de très bons tanins. Très persistant.

Conseils de stocker et servir:
A servir légèrement frais l'été et chambré l'hiver. C'est un vin intense, mûr et corsé, et un vieillissement positif en bouteille est prévisible pendant plusieurs années après la mise en bouteille, le vin acquérant un caractère qui lui est propre.

Pairing alimentaire:
Les Portos Vintage sont des boissons après le repas. Prenez-les avec du fromage comme Stilton ou Gorgonzola. Mais vous pouvez aussi les incorporer à un repas, en associant par exemple un Steak au Poivre à un jeune Vintage.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 92 points CellarTracker;
. 92 points Wine Enthusiast Magazine;
. 88 points Robert Parker;
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2010.

QUV0010
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Quevedo Vintage Porto 2007

92 pts Wine Enthusiast - Couleur noir/rouge foncé avec quelques nuances violettes. Arôme de prune luxuriante, de raisin primaire et de myrtille. En bouche un fruit dense et puissant, bien équilibré et volumineux avec de très bons tanins. Très persistant.
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