Détails du produit
Croft est l'une des plus anciennes maisons productrices de vin de Porto. Elle a été fondée il y a plus de quatre siècles, en 1588. Elle possède la Quinta da Roêda, souvent considérée comme le joyau des vignobles de la vallée du Douro. Ce célèbre domaine produit des vins ronds, mûrs et puissamment fruités, qui constituent l'essence des assemblages de Porto millésimés Croft. Croft est resté fidèle à son style distinctif de Porto millésimé, caractérisé par un fruit puissant et mûr et une bouche ronde et délicieuse. Avec l'âge, les millésimes Croft développent une grande complexité aromatique et une texture onctueuse et veloutée. Cependant, cette bouche douce et ronde est trompeuse, car elle cache l'énorme énergie et le potentiel de vieillissement que possèdent les Portos vintage de Croft.
Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Couleur pourpre-noir très profonde, avec un halo violet étroit. Nez extraordinairement puissant et enivrant, avec une abondance presque écrasante de fruits gourmands où la myrtille, le cassis et la cerise se mêlent à de délicates notes aromatiques de fleur de ciste. Bouche ample et ample, bourrée de tanins denses et riches, pleine de délicieuses saveurs fruitées.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16 à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Ce millésime peut se déguster seul mais il s'accorde aussi bien avec des fromages complets qu'avec des desserts au chocolat ou aux fruits rouges. Un cigare fort peut aussi être l'accompagnement idéal.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 98 points Revista de Vinhos;
. 96 points Wine Spectator Magazine;
. 90 points Robert Parker;
. 93 points CellarTracker;
. 92 points Jamie Goode;
. 90 points Stephen Tanzer;
. 88 points Wine & Spirits Magazine;
. 85 points Wine Enthusiast Magazine;
. 18 points Decanter;
. 17 points Jancis Robinson;
. Médaille d'Or Mundus Vini 2006;
. Médaille d'Argent San Francisco International Wine Competition 2006;
. Médaille d'Or Mundus Vini 2007.
Remarque :
La photo présentée est une copie de l'une des bouteilles dont nous disposons pour la livraison. Gardez à l’esprit que plus le vin est vieux, plus la bouteille risque de présenter des saletés externes ou des étiquettes légèrement endommagées. Cela ne signifie cependant pas que le vin n'est pas en état d'être consommé.
Les vins de notre zone de rareté sont stockés et climatisés de la manière la plus correcte afin que le vin vieillisse correctement en bouteille, mais au fil du temps, le vin évolue et change ses caractéristiques.
Nous vous recommandons de retirer délicatement le bouchon et de laisser le vin s'aérer quelques temps afin de libérer ses arômes naturels. Évitez de décanter car cela peut être une opération très agressive pour les vins vieux.
92 points·Croft Vintage Port 2003
expand_moreFine, fresh, spicy nose. Lively with cherry and blackberry fruit. Approachable, sweet pure fruit on the palate. Expressive and direct.