Niepoort White Porto
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Niepoort White Porto
87 pts Wine Enthusiast - Couleur dorée / brune brillante avec un arôme de noisette fraîche et un fruit délicat et subtil. Mi-doux en bouche, interagissant parfaitement avec l'esprit, ce qui confère au vin une superbe structure.
7,20 €
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Blanc Porto
Région
Port wine
Variétés
Côdega de Larinho,Rabigato,Viosinho,Arinto,Gouveio
Millésime
NV
Taille
750 ml
Volume
19,5%
Vigneron
Dirk Niepoort

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Dernière fois que ce produit a été acheté: 15/09/2021

Vinification:
Le port blanc est fabriqué à partir de raisins blancs: Malvasia, Viosinho et Gouveio. Le jus est fermenté comme un vin blanc jusqu'à ce que la fermentation soit arrêtée par l'ajout d'eau de vie de raisin pure. Après avoir passé un an dans de grandes cuves à bois, le vin est transféré à Pipes (fûts de chêne de 550 litres). Il est ensuite vieilli dans le bois au moins 3 ans avant la mise en bouteille. Vinification: Les raisins blancs subissent une longue macération pelliculaire, parfois avec foulée dans les lagares. Après avoir été enrichi en eau-de-vie de raisin, le vin a vieilli pendant un an dans de grandes cuves de chêne anciennes, avant au moins trois ans dans de petits fûts de chêne anciens.

Cépages:
Côdega de Larinho,Rabigato,Viosinho,Arinto,Gouveio

Notes de dégustation:
Couleur dorée / brune brillante avec un arôme de noisette fraîche et un fruit délicat et subtil. Mi-doux en bouche, interagissant parfaitement avec l'esprit, ce qui confère au vin une superbe structure.

Conseils de stocker et servir:
Service recommandé à une température de 8 à 12ºC

Pairing alimentaire:
Servir en apéritif, mais aussi en dessert, ou tout simplement à la fin d'un repas.

Critiques et prix:
. 87 points Wine Enthusiast Magazine.

NIP0060
9954 Produits

Références spécifiques

Avis
Qualité 
    — Wine Enthusiast     —    01/07/2016

87 points - Niepoort White Port

A soft and sweet wine that also gives a core of dryness. The spirit initially is too obvious, but then perfumed fruits come on top to give an extra richness.

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Niepoort White Porto

87 pts Wine Enthusiast - Couleur dorée / brune brillante avec un arôme de noisette fraîche et un fruit délicat et subtil. Mi-doux en bouche, interagissant parfaitement avec l'esprit, ce qui confère au vin une superbe structure.
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Producteurs

Spéciaux

17 pts Revista de Vinhos - Une Syrah expressive, avec une couleur prune sombre et des arômes intenses de baies sauvages, accompagnée de notes chimiques discrètes et d'une touche de minéralité. La bouche élégante, avec un équilibre remarquable entre le fruit et les tanins évidents. Il révèle une finale longue et distinguée.
23,85 € Prix
Lisboa
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