Détails du produit
Après avoir été récoltés la deuxième semaine de septembre, les fruits ont été sélectionnés et égrappés puis foulés dans un pressoir pneumatique. La fermentation ultérieure a été effectuée dans une cuve en acier inoxydable à basse température pendant 4 semaines et, enfin, il a vieilli sur lies fines pendant 6 mois.
Cépages:
Gouveio,Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho
Notes de dégustation:
Couleur citronnée. Caractère très frais et vibrant avec des notes d'agrumes et minérales. En bouche, il présente un excellent équilibre et pureté des saveurs.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-11°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 89 points Wine Enthusiast Magazine;
. 88 points Robert Parker;
. 88 points Revista de Vinhos;
. 87 points Wine Spectator Magazine;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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