Détails du produit
Vinification:
Égrappage complet, macération pelliculaire préfermentaire de 4 heures. Pressurage pneumatique doux, débourbage statique naturel. 50 % du moût fermente en barriques neuves de deuxième utilisation, légèrement toastées. Les 50 % restants fermentent en cuve inox.
Cépages:
Arinto
Notes de dégustation:
Robe intense aux reflets verts, aux notes d'agrumes. Un mélange de jeunesse et de complexité. Les fruits exotiques et les délicates notes grillées dominent. Fruité, frais, avec une complexité délicate et une belle persistance.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 10/12ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent avec des fruits de mer, des poissons grillés, une cuisine asiatique légère ou simplement comme entrée raffinée.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2026.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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