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Las variedades de uva se fermentan por separado siguiendo el método tradicional, con un período de maceración corto y fermentación a temperatura controlada para asegurar la retención de los aromas frutales, buscando un estilo moderno, muy afrutado y particularmente agradable cuando se consume joven. No envejecido en barricas de madera.
Variedades de uva:
Castelão,Aragonêz,Syrah
Notas gustativas:
Aroma afrutado, dominado por matices de frutos del bosque y confitura de fresa. En boca encontramos sabores idénticos a los aromas, integrados con una estructura tánica suave.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de Servicio a 14-16°C.
Maridaje:
Platos ligeros de carne y bacalao, que se benefician de ser servidos más fríos que un vino tinto normal.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 15 puntos Revista de Vinhos;
. 15 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Recomendad International Wine Challenge 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2013 (Otras añadas);
. Recomendad Decanter World Wine Awards 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Oro Selections Mondiales des Canada 2012 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2012 (Otras añadas).
Très bon pas cher
Très bon pas cher. Fera partie de ma prochaine commande !
mr
An excellent wine, good choice for any meal. Will not overpower any dish.`Excellent with oily fish, roast pork, lamb or bee, but best with t bone beef stake
- 2 out of 2 people found this review useful.
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