Quinta de Ventozelo Touriga Nacional Vinha do Colmeal Red 2019

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Quinta de Ventozelo Touriga Nacional Vinha do Colmeal Tinto 2019

Color violeta intenso. El aroma es exuberante, con fruta madura muy expresiva, especialmente ciruela negra y guinda. En boca impresiona por su equilibrio y taninos seductores. El final es fresco, largo y lleno de fruta.

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Em Stock

Tipo: Vino Tinto
Región: Douro
Variedades: Touriga Nacional
Vendimia: 2019
Tamaño: 750 ml
Volumen: 13,5%
Enólogo: José Manuel Sousa Soares

Descripción

Promoción válida desde el 01 de Mayo de 2024 hasta el 31 de Mayo de 2024 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
Uvas de una sola parcela, con cepas extremas de la variedad Touriga Nacional, en Guyot sencillo. Vinha do Colmeal tiene una parcela de tierra con la técnica de la vid vertical, orientada al sur. Vendimia manual, durante el mes de septiembre. La uva se recibió en bodega, en línea especial, con despalillado total y selección manual de racimos y posterior “uva a uva” mediante una máquina de selección óptica. La vinificación se realizó en lagar, con maceración prefermentativa y control de temperatura. 12 meses en barrica usada de roble francés de 300 y 500 litros.

Variedades de uva:
Touriga Nacional

Notas gustativas:
Color violeta intenso. El aroma es exuberante, con fruta madura muy expresiva, especialmente ciruela negra y guinda. En boca impresiona por su equilibrio y taninos seductores. El final es fresco, largo y lleno de fruta.

Consejos de almacenar y servir:
Debe consumirse a una temperatura entre 16º a 18ºC.

Maridaje:
Marida perfectamente con quesos intensos, platos especiados y caza.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Referencia VTS0346

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