Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2015
Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2015
Quinta dos Abibes
18 pts Revista de Vinhos - Color profundo y apretado. Un perfil aromático concentrado con fruta potente y muy madura, ahumados, la barrica aportando complejidad sin ahogar la fruta. Tiene un perfil moderno, con taninos firmes pero muy pulidos, una hermosa frescura ácida y un largo final lleno de especias y frutas. Un gran vino tinto, muy bien hecho.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Bairrada
Variedades
Touriga Nacional
Vendimia
2015
Tamaño
750 ml
Volumen
14%
Enólogo
Osvaldo Amado
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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 05/03/2024

Vinificación:
Despalillado total, maceración pelicular suave y prolongada, con fermentación alcohólica a 28ºC. Crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés y 12 meses en botella.

Variedades de uva:
Touriga Nacional

Notas gustativas:
Color profundo y apretado. Un perfil aromático concentrado con fruta potente y muy madura, ahumados, la barrica aportando complejidad sin ahogar la fruta. Tiene un perfil moderno, con taninos firmes pero muy pulidos, una hermosa frescura ácida y un largo final lleno de especias y frutas. Un gran vino tinto, muy bien hecho.

Consejos de almacenar y servir:
Servir a 16-18°C.

Maridaje:
Marida con quesos y lasaña.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 18 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Oro Mundus Vini 2016 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Mundus Vini 2015 (Otras añadas).

WNT0113
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18 pts Revista de Vinhos - Color profundo y apretado. Un perfil aromático concentrado con fruta potente y muy madura, ahumados, la barrica aportando complejidad sin ahogar la fruta. Tiene un perfil moderno, con taninos firmes pero muy pulidos, una hermosa frescura ácida y un largo final lleno de especias y frutas. Un gran vino tinto, muy bien hecho.
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