Marques de Borba Cosecha Tardía 2017
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Color amarillo dorado. Aromas a piel de pomelo, notas florales y miel. En boca es voluminoso sin dejar de ser fresco, con un final largo, debido al equilibrio entre dulzor y acidez.
24,00 $
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Cosecha Tardía
Región
Alentejo
Variedades
Arinto
Vendimia
2017
Tamaño
375 ml
Volumen
12,5%
Enólogo
João Portugal Ramos

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 21/03/2024

Promoción válida desde el 05 de Marzo de 2024 hasta el 11 de Marzo de 2024 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
Vendimia manual para cajas pequeñas, en los últimos días de octubre. Después de la vendimia, la uva se almacena en la cámara frigorífica, comenzando a enfriarse hasta alcanzar temperaturas negativas, para que pueda congelarse prácticamente. Posteriormente se despalillan y estrujan, dando lugar a un mosto con una enorme riqueza en azúcares. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, cuando se alcanza el punto deseado entre alcohol y azúcar residual, se detiene la fermentación en frío. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y húngaro de 300 litros.

Variedades de uva:
Arinto

Notas gustativas:
Color amarillo dorado. Aromas a piel de pomelo, notas florales y miel. En boca es voluminoso sin dejar de ser fresco, con un final largo, debido al equilibrio entre dulzor y acidez.

Consejos de almacenar y servir:
Como aperitivo servir a una temperatura de 10ºC; Como vino de postre servir a 16ºC.

Maridaje:
Excelente acompañamiento de postres.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos.

VNT0501
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17 pts Vinho Grandes Escolhas - Color amarillo dorado. Aromas a piel de pomelo, notas florales y miel. En boca es voluminoso sin dejar de ser fresco, con un final largo, debido al equilibrio entre dulzor y acidez.
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