Detalhes do produto
Este vinho resulta de uvas da colheita de 2017 e, em menor parte de 2018, foi feita a partir de uvas desidratadas na própria videira e colhidas na última semana de novembro. A fermentação foi feita em conjunto com as peliculas durante quase um mês em barricas de carvalho francês usadas (3º ano). Após a fermentação uma parte (90%) do vinho permaneceu em barricas durante 4 anos e a outra parte em inox.
Castas:
Moscatel Galego
Notas de prova:
Cor dourada intensa de aspeto límpido e espesso. Aroma a fruta compotada de caroço e citrinos e mel. Complexo, sabor intenso a fruta madura de caroço (alperce) e da casta, doçura moderada e final fresco.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 9-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Entradas, com destaque para o clássico foie gras, queijos azuis, sobremesas à base de frutos secos, cheesecake e creme brûlée.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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