Sem pontos de recompensa para este produto.
Desengace total. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada de 26/27ºC, seguida de um período de maceração de 2 semanas. Parte do lote estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros (2 e 3 anos) seguido de 3 meses em garrafa.
Castas:
Aragonêz,Trincadeira,Cabernet Sauvignon,Merlot
Notas de prova:
Cor vermelho rubi com tons roxos. Aromas intensos de frutas vermelhas maduras com notas de framboesa e cereja, combinadas com notas de especiarias. Suave e bem equilibrado com um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço 16 - 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Melhor acompanhado com carnes grelhadas ou assadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. Recomendado International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2010 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze San Francisco International Wine Competition 2010 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2009 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2009 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2009 (Outras colheitas).
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