Detalhes do produto
Vinificação:
Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 82ºF.
Castas:
Castelão,Trincadeira,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor rubi intensa com ligeiros tons castanhos. Intenso em frutos vermelhos e frutos secos. Nuances de especiarias. Frutado, suave e bem equilibrado.
Conselhos de armazenar e servir:
Acompanha peixes bem assados e carnes vermelhas.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2026.
Nota:
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Excelente
expand_moreUm vinho muito apalado, frutado , frutas maduras e intensas , ao mesmo tempo suave e delicado , podia ficar mais um ano ou dois em barricas de carvalho , subiria à categoria de excelência