Fundada em 1955, a Adega de Borba foi a primeira de uma série de adegas instaladas na região do Alentejo, promovidas e apoiadas pela "Junta Nacional do Vinho", uma organização pública que controlava e fiscalizava a produção de vinho em Portugal numa época em que a produção vinícola não tinha muito peso na economia da região. Hoje em dia, a Adega de Borba agrupa 300 associados cujas vinhas cobrem uma área total de 2.000 hectares, dos quais 70% são cultivados com castas tintas e 30% com brancas. A euforia que os vinhos do Alentejo têm atravessado nestes últimos anos é o resultado de um longo e trabalhoso processo tanto na vinha, com a seleção das melhores castas e solos, como na adega, com a melhoria das técnicas e a aquisição de equipamentos topo de gama. Tudo isto foi, de certa forma, ignorado num momento em que o pulsar da região não era a produção de vinho.
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Cor citrina bem definida. Boa intensidade aromática conjugando frutos cítricos e tropicais. Sabor macio, fresco com predominância do...

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Cor granada com nuances violáceas. Aroma fino, jovem, frutado com predominância de frutos vermelhos maduros. Sabor macio, fresco e...

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90 pts Revista de Vinhos - Cor rubi. Sabor macio mas muito fresco e equilibrado na boca, com notas de frutos pretos do bosque, taninos...

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16 pts Vinho Grandes Escolhas - Cor limão maduro. Aroma a fruto seco, complexo e flor de laranjeira. Sabor aveludado, acídulo e...

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90 pts Revista de Vinhos - Aspecto límpido e cor rubi com nuances vermelhas. O aroma é fino e elegante com notas de frutos pretos,...

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91 pts Revista de Vinhos - Sabor aveludado, com taninos frutados, finesse, equilibrado na frescura, estrutura com longevidade, elegância.

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Cor granada profunda. Boa intensidade aromática com aromas a frutos pretos maduros, cacau e frutos secos torrados. Sabor macio com...

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Cor granada. Aroma a compota, fruta madura e herbáceo doce. Sabor muito suave, frutos muito maduros, pimento vermelho, especiarias e...

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Cor alaranjada. Aroma a fruta cítrica desidratada, damasco seco, casca de laranja e leve nota a mel. Boca com boa textura, acidez...

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91 pts Revista de Vinhos - Cor citrina esverdeada. Aroma a frutos cítricos e nêspera. Sabor frutado tropical, untuoso com enorme...

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Cor limão maduro. Boa intensidade aromática a fruto tropical, mel e baunilha. Um sabor frutado cítrico, exótico e persistência fresca...

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92 pts Revista de Vinhos - Cor granada. Boa intensidade aromática a frutos negros em compota, cacau e chocolate branco. Um sabor fino a...

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