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Quinta do Noval Nacional Vintage Porto 2019
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Quinta do Noval Nacional Vintage Porto 2019
19,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Desde as primeiras provas após a vindima, este vinho tem revelado grandeza e profundidade merecendo o nome de "Nacional". Produzido em pequeno lote virado a noroeste com vinhas "pé-franco", é um lote de várias castas tradicionais do Douro, tendo sido colhido normalmente num único dia, a 9 de Outubro. Potente, estruturado e persistente, é fresco e elegante. Muito complexo e profundo, é um grande "Nacional".
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Quantidade
Últimos artigos em stock
Tipo
Porto Vintage
Região
Port wine
Variedades
Old Vines
Colheita
2019
Capacidade
750 ml
Volume
19,5%
Enólogo
António Agrellos

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2021-12-31

Vinificação:
Pequeno lote de vinha "pé-franco", em pleno coração da vinha Quinta do Noval, intocado pela filoxera. As uvas foram colocadas num pequeno Lagar tradicional e a pisa a pé efectuada por um grupo de 6 homens durante 3 horas. A fermentação decorreu com temperatura controlada entre 25 ° a 28 ° C. O Vintage Nacional envelheceu 18 meses em barricas velhas antes do engarrafamento, nos armazéns climatizados da Quinta, na Região Demarcada do Douro. A palavra “Nacional” refere-se ao facto de estas vinhas serem vinhas portuguesas que crescem em solo português, sem porta-enxerto americano, e portanto directamente “enraizadas no solo da nação”.

Castas:
Old Vines

Notas de prova:
Desde as primeiras provas após a vindima, este vinho tem revelado grandeza e profundidade merecendo o nome de "Nacional". Produzido em pequeno lote virado a noroeste com vinhas "pé-franco", é um lote de várias castas tradicionais do Douro, tendo sido colhido normalmente num único dia, a 9 de Outubro. Potente, estruturado e persistente, é fresco e elegante. Muito complexo e profundo, é um grande "Nacional".

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser aberto duas horas antes de servir e decantado. Servir entre 15º e 17º C. Conservar a garrafa na posição horizontal, em local fresco, seco e escuro.

Emparelhamento com comida:
Leve com queijos como Stilton ou Gorgonzola ou com sobremesas à base de frutas vermelhas ou chocolate amargo. Também perfeito para beber sozinho.

Críticas e prémios:
. 19,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 19 pontos Revista de Vinhos.

NVL0094
2 Itens

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Quinta do Noval Nacional Vintage Porto 2019

19,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Desde as primeiras provas após a vindima, este vinho tem revelado grandeza e profundidade merecendo o nome de "Nacional". Produzido em pequeno lote virado a noroeste com vinhas "pé-franco", é um lote de várias castas tradicionais do Douro, tendo sido colhido normalmente num único dia, a 9 de Outubro. Potente, estruturado e persistente, é fresco e elegante. Muito complexo e profundo, é um grande "Nacional".
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Especiais

17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Cor rubi. Bagas vermelhas e chocolate, combinadas com a elegância do carvalho Allier. Taninos suaves são complementados por sabores de frutos silvestres, com um final complexo e persistente. Muito suave, agradável e persistente.
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Postar por Françis Dywicki
Bons produits de qualité. Livraison rapide. O top!!!!!
18-11-2021
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18-11-2021
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