Sandeman White Porto
88 pts Wine Enthusiast - De cor palha pálida, o Sandeman Porto Branco apresenta aroma a frutos tropicais com ligeiras notas de baunilha e sabor ligeiramente fresco, características estaladiças combinadas com um toque de doçura natural.
8,39 US$
Sem IVA

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Quantidade
Em Stock
Tipo
Porto Branco
Região
Port wine
Variedades
Old Vines
Colheita
NV
Capacidade
750 ml
Volume
19,5%
Enólogo
Luís Sottomayor

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-03-24

Vinificação:
Sandeman Porto Branco é produzido pelo método tradicional do Vinho do Porto. As uvas vindimadas à mão são desengaçadas e esmagadas antes da fermentação, a temperatura controlada, com maceração pelicular de forma a extrair os melhores componentes. A adição de álcool vínico no momento ideal estabelece o equilíbrio entre o corpo e o buquê do vinho. Este momento é escolhido pelo enólogo seguindo um rigoroso controlo das temperaturas e densidades de fermentação, dependendo estas últimas da casta, do estágio de maturação e da doçura final pretendida.

Castas:
Old Vines

Notas de prova:
De cor palha pálida, o Sandeman Porto Branco apresenta aroma a frutos tropicais com ligeiras notas de baunilha e sabor ligeiramente fresco, características estaladiças combinadas com um toque de doçura natural.

Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser mantida na vertical, protegida da luz e da humidade, a uma temperatura constante de 16ºC-18ºC. Sandeman Porto Branco está pronto a beber e não necessita de ser decantado. Servir entre 6ºC-10ºC. Depois de aberto, deve ser consumido em até 4 semanas.

Emparelhamento com comida:
Tradicionalmente servido como aperitivo gelado, ou como long drink com um Splash! de água tônica, limão e gelo. O Sandeman Branco é também um delicioso acompanhamento para marisco cremoso, vol-au-vents, quiche de queijo ou mesmo gelado de baunilha com frutos tropicais.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 88 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2010;
. Medalha de Bronze Challenge International du Vin 2009;
. Medalha de Bronze Challenge International du Vin 2008;
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2007;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2006.

SOG0114
9828 Itens

Referências específicas

Comentários
Nota 
    — Wine Enthusiast     —    2016-07-01

88 points - Sandeman White Port

This is rich, touched by very ripe fruit, verging on sweetness. There are flavors of honey, mangos, and hints of wood that suggests maturity. Well balanced.

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Sandeman White Porto

88 pts Wine Enthusiast - De cor palha pálida, o Sandeman Porto Branco apresenta aroma a frutos tropicais com ligeiras notas de baunilha e sabor ligeiramente fresco, características estaladiças combinadas com um toque de doçura natural.
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