Quinta do Rol Alvarinho Atlântico Branco 2019
Amarelo cítrico. Aroma cítrico, flor de laranjeira e fruta branca. Acidez equilibrada, salino, caráter mineral, notas cítricas e algum tropical, cremoso e final longo.
13,11 US$
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Vinificação:
Prensagem suave, decantação estática a frio. Fermentação em inox a temperatura controlada de 16ºC. Envelhecimento prolongado com borras finas.
Prensagem suave, decantação estática a frio. Fermentação em inox a temperatura controlada de 16ºC. Envelhecimento prolongado com borras finas.
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
Amarelo cítrico. Aroma cítrico, flor de laranjeira e fruta branca. Acidez equilibrada, salino, caráter mineral, notas cítricas e algum tropical, cremoso e final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço recomendada de 10 a 12º C.
Emparelhamento com comida:
Frango grelhado, peixe branco, marisco, queijo de cabra.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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