Moinho do Gato Tinto 2021
16 pts Revista de Vinhos - Vinho orgânico certificado. Cor vermelha rubi. Aroma jovem e intenso. Perfil direcionado para aromas de frutos vermelhos maduros. Ataque muito suave. Jovem. Redondo, acidez equilibrada com taninos muito macios que conferem elegância ao vinho, Termina com um sabor frutado muito agradável.
9,42 US$
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Tinto
Região
Douro
Variedades
Tinta Barroca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Touriga Nacional
Colheita
2021
Capacidade
750 ml
Volume
12,5%
Enólogo
Rui Cunha

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-02-29

Vinificação:
Colheita manual para pequenas caixas. Seleção manual dos cachos na mesa de escolha. Desengace total seguido de suave esmagamento. Fermentação espontânea em lagares de granito com leveduras autóctones e suaves retoques diários.

Castas:
Tinta Barroca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Touriga Nacional

Notas de prova:
Vinho orgânico certificado. Cor vermelha rubi. Aroma jovem e intenso. Perfil direcionado para aromas de frutos vermelhos maduros. Ataque muito suave. Jovem. Redondo, acidez equilibrada com taninos muito macios que conferem elegância ao vinho, Termina com um sabor frutado muito agradável.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.

Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos.

EWN0170
9977 Itens

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Moinho do Gato Tinto 2021

16 pts Revista de Vinhos - Vinho orgânico certificado. Cor vermelha rubi. Aroma jovem e intenso. Perfil direcionado para aromas de frutos vermelhos maduros. Ataque muito suave. Jovem. Redondo, acidez equilibrada com taninos muito macios que conferem elegância ao vinho, Termina com um sabor frutado muito agradável.
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