Detalhes do produto
Este vinho provém das uvas Quinda Pellada e Touriga Nacional das Vinhas Casa da Passerela Outeiro. Nos anos em que a uva Baga atinge todo o seu potencial, entra também na constituição deste lote.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Nariz doce, puro, achocolatado e vívido, com frutas vermelhas e pretas vibrantes. Elegante, mas ao mesmo tempo avançado. O paladar é rico em frutas suaves e doces e boa acidez. Bem estruturado.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido à temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Wine & Spirits Magazine;
. 17 pontos Jancis Robinson.
Nota:
A foto apresentada é um exemplar de uma das garrafas que temos disponiveis para entrega. Tenha em consideração que quanto mais antigo for o vinho, maior a probabilidade de a garrafa apresentar alguma sujidade exterior ou os rótulos ligeiramente danificados. Isto não significa no entanto que o vinho não esteja em condições de ser consumido.
Os vinhos da nossa zona de raridades são armazenados e climatizados da forma mais correta para que o vinho envelheça corretamente em garrafa, no entanto ao longo do tempo, o vinho vai evoluindo e alterando as suas caracteristicas.
Recomendamos que retire a rolha com cuidado e deixe o vinho arejar durante algum tempo de forma a libertar os seus aromas naturais. Evite decantar pois poderá ser uma operação demasiado agressiva para vinhos antigos.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.