Detalhes do produto
Vinificação:
Um lote elaborado com Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Tinto Cão de vinhas com 40 anos, fermentado 100% com engaço. A meio do processo, para evitar a adstringência dos taninos, interrompemos o contacto com a pele. Estagiou 12 meses em barricas de 300L e depois estagiou mais 8 meses em garrafa antes de partir para o mercado.
Castas:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz,Tinto Cão
Notas de prova:
Cor clara e aberta. Apresenta um aroma muito fresco, muito mineral, com frutos silvestres, especiarias e notas de redução. Na boca é fresco, com acidez bem definida, taninos muito polidos e longo, profundo e delicado no final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servido a uma temperatura em torno de 16-18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com todo o tipo de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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