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Vinhos do Algarve: Um Mundo para descobrir
Publicado : 2024-04-23 - Categorias : Taste Room
Muitas vezes considerado o paraíso turístico de Portugal, este setor ocupou grande parte da área dos terrenos agrícolas e o vinho algarvio chegou mesmo a estar próximo da extinção. Mas, felizmente, muitos produtores decidiram reavivar a produção vitivinícola na região, e os resultados são cada vez mais surpreendentes.
Em traços gerais a região produz tintos aveludados, pouco encorpados, com aroma frutado e pouco acídulos. São abertos de cor, apresentando tom rubi definido que, com o envelhecimento, adquire o tom topázio; Brancos delicados e suaves; Rosés seguros, que agradam a todos na generalidade para um consumo descomplicado.
É aqui que encontra a distinta Negra Mole, uma casta de elegância única. Produz tintos de uma leveza e frescura extraordinária, originado vinhos encorpados e com estrutura, mas ao mesmo tempo descomplicados o suficiente para serem a companhia perfeita nos dias mais quentes.
É uma região vitivinícola relativamente pequena, que atualmente produz cerca de um milhão de garrafas por ano, mas o que chama à atenção são os projetos inovadores e de qualidade notável, dos quais destacamos hoje os vinhos Morgado do Quintão ou Arvad. De realçar no entanto, que grandes produtores nacionais decidiram eles também rumar ao Algarve, graças ao seu extraordinário potencial, caso da Aveleda com o projeto Villa Alvor, ou a Casa Santos Lima com a marca Al-Ria.
Se o Algarve também é para si uma região de boas recordações, espreite a nossa seleção e surpreenda-se com a qualidade dos vinhos aqui produzidos.
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