Detalhes do produto
Vinificação:
Elaborado com a nossa melhor seleção de uvas Negra Mole. Previamente desengaçadas, as uvas passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixa temperatura durante 24 horas. A fermentação alcoólica é feita em cubas de inox com controlo de temperatura entre 26º - 28ºC, durante 14 dias. Maceração pós fermentação em contato com tampa submersa por 28 dias.
Castas:
Negra Mole
Notas de prova:
Com uma bela cor rubi clara este vinho apresenta um perfil aromático complexo com notas florais e cereja. Na boca é muito elegante, fresco e cheio de frutos vermelhos.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada na horizontal em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC. Deve ser servido a uma temperatura de 14 a 16ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 86 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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