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Vindima manual muito criteriosa e seleção criteriosa na adega. Vinificado em cubas de inox a temperatura controlada a rondar os 14ºC - 16ºC.
Castas:
Syrah,Trincadeira
Notas de prova:
Cor rosada. Claro e brilhante. Intenso, com morangos e framboesas frutados persistentes. Vinho jovem com grande frescura e grande elegância no contexto geral dos aromas. Muito bom no paladar, que revela toda a sua frescura e encanto com toda a envolvência nos seus aromas. Persistente, redondo, final muito agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 9ºC a 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom com peixes e mariscos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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