Detalhes do produto
As uvas são suavemente esmagadas e movidas por gravidade para aço com temperatura regulada ou grandes cubas de carvalho e fermentadas a 27ºC com duas remontagens por dia. Fermentos de leveduras indígenas. Maceração pós-fermentativa de 21 dias. Parcialmente envelhecido em barricas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor púrpura concentrada, nariz floral intenso com notas de frutos pretos. Na boca é encorpado, rico em sabor, com taninos suaves e boa persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16-18°C.
Emparelhamento com comida:
Aprecie com pratos bem aromatizados de carnes vermelhas ou brancas de confeção mais elaborada. Um vinho que pode acompanhar tanto a cozinha tradicional como a moderna.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. Recomendado International Wine Challenge 2010 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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