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Casa da Tojeira Riserva Bianco Brut Frizzante
colore agrumato. Profumo elegante con note fruttate (frutta a nocciolo) e lieve minerale. Equilibrato, buon volume in bocca e leggera acidità per dare freschezza. Finale persistente. Bolle fini.
10,83 US$
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Vinificazione:
Le uve vengono raccolte a mano e diraspate, quindi sottoposte a pressatura soffice. La seconda fermentazione avviene con il metodo classico in cantina a una temperatura controllata di 14ºC. Staging per almeno 12 mesi.
Le uve vengono raccolte a mano e diraspate, quindi sottoposte a pressatura soffice. La seconda fermentazione avviene con il metodo classico in cantina a una temperatura controllata di 14ºC. Staging per almeno 12 mesi.
Vitigni:
Azal Branco,Loureiro
Note di degustazione:
colore agrumato. Profumo elegante con note fruttate (frutta a nocciolo) e lieve minerale. Equilibrato, buon volume in bocca e leggera acidità per dare freschezza. Finale persistente. Bolle fini.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 8ºC.
Abbinamenti:
Accompagna carni magre alla griglia, pasta, mousse e soufflé di pesce o crostacei.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni
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