Dettagli del prodotto
Il Porto 20 anni è prodotto con il metodo tradizionale. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono parzialmente diraspate e pigiate in tino, dove avviene una leggera macerazione prima della fermentazione alcolica. La fermentazione viene interrotta con l'aggiunta di acquavite al momento ideale, stabilito dall'enologo. Si ottiene così un vino liquoroso che invecchia in botti di rovere per un periodo compreso tra i 15 e i 30 anni nella valle del Douro. Durante questo periodo, vengono eliminate le fecce e apportate diverse correzioni. L'assemblaggio finale si ottiene miscelando diversi vini selezionati dagli enologi, con un'età media di 20 anni. Il vino viene filtrato prima dell'imbottigliamento a Gaia.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Note di degustazione:
Un vino dal colore ambrato intenso e brillante, con riflessi dorati sul bordo. Profumi di confettura e frutta secca, fiori d'arancio e legno speziato. Al palato si percepiscono note di frutta secca, caramello salato, miele e vaniglia.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco, a temperatura costante (temperatura di conservazione ideale 12ºC), al riparo dalla luce e in posizione orizzontale.
Abbinamenti:
Ideale come antipasto o dessert. Perfetto da abbinare alla crème caramel o, per i più audaci, al foie gras.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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